12月22日（月）、河原外語観光・製菓専門学校より講師の先生をお招きし、クリスマスケーキ講習会を実施しました。

講習会では、クリームのたて方やナッペのやり方（塗り方）、デコレーションの仕方などを、実演を交えながら丁寧に教えていただきました。

講習会終了後は、自分たちで作ったケーキを美味しくいただき、ひと足早いクリスマスを楽しむことができました。

ウルリヒ先生、杉沢先生、高橋様、このたびはご指導いただき、ありがとうございました！